
到宜蘭五結親水公園童玩節,玩完水之後,五結還有什麼好吃的呢?
介紹一家五結新開的好店─【臉紅紅】飲料店 ─ 天然愛玉.木耳專賣店。
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http://yo.xuite.net/info/element.php?id=ClspW3KWOLTFiAOAK9qLqg-%E8%AC%9D%E8%A8%98%E9%B4%A8%E8%B3%9E(感謝分享)
老實說,在宜蘭活了那麼久的時間,還真的很少吃鴨賞,
每次去名產店,就看到一堆的鴨賞,看起來都長得差不多,根本分不出哪個是哪家,
不過,不管是哪家,鴨賞拌一拌,吃起來味道都差不到哪裡,都一樣很好吃。
這種擺在名產店的東西,對於在地人來說,實在不太會去逛,也許這就是人家說的─近廟欺神吧。
所以我本來也以為謝記鴨賞,不過就是一家有打品牌的鴨賞店罷了,
結果查查資料才發現,它的規模還不小,
不但有自己的工廠自產自銷,還自己養鴨(很多人會做鴨賞,但不會自己養鴨),
不只如此,它在親水公園側門,更設立了一間『鴨鄉文化館』(親水公園側門),
將整個鴨賞的製造過程做一個完整的導覽、解說
http://www.youtube.com/watch?v=XQTeOFjTpZc(影片解說)
而且聽說每天還有2場的鴨舞表演 http://tw.myblog.yahoo.com/i-0909/article?mid=403
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【謝記鴨賞】五結店 http://www.039504646.com/
ADD:宜蘭縣五結鄉(村)五結路二段367號
TEL:950-4628
營業時間:8:00~21:30
【鴨鄉文化館】
電話:03-9504646
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老實說,鴨喜露的老板跟我們是同一條街的老鄰居,
他們的中央廚房就設在我們家附近。
記得他們家以前是在菜市場賣東西的,
直到最近幾年,看到五結開了一家鴨喜露,
報章雜誌也不斷在報導,才知道他們家不但改賣鴨肉滷味(有點後知後覺),而且賣得還不錯咧~
鄰居出了名,我們也跟著小小的與有榮焉(雖然真的不干我們的事^_^)
要說他的口味有什麼特別之處嘛,其實跟一般的煙燻滷味也差不多(煙燻的東西就是好吃啦),
只是他的優勢應該是在於,他的產品種類實在是有夠多、有夠齊全,可以說是全“鴨”大餐啦!
一隻鴨可以想到的、沒想到的部位,他統統都有賣,
一隻鴨可以被用到如此“屍骨無存”,也算是物盡其用,值得啦!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30868304-%e5%ae%9c%e8%98%ad%e7%be%8e%e9%a3%9f%e5%b0%8f%e5%90%83%ef%bd%9e%e9%b4%a8%e5%96%9c%e9%9c%b2%e6%bb%b7%e5%91%b3 (感謝分享)
至於本人最愛吃的品項,應該是叫鴨胗頭(一種類似腸子的東西)吧,
略帶點煙燻,再拌上一些蒜頭、辣椒...調味,就愛它那超有咬勁的口感,三兩下就被喀光了
【鴨喜露滷味專家】http://www.duck168.tw/
五結直營店:五結鄉五結路二段408號(十字路口)
電話:
(03)950-5959
營業時間: 9:00~12:30~(休息一小時) 中午13:30~晚上20:30
【相關介紹】
http://sinea100.pixnet.net/blog/post/147775984-%e3%80%90%e5%ae%9c%e8%98%ad%e7%be%8e%e9%a3%9f%e3%80%91%e5%90%ae%e6%8c%87%e5%9b%9e%e5%91%b3%e9%b4%a8%e9%aa%a8%e9%a0%ad%ef%bc%9a%e9%b4%a8%e5%96%9c%e9%9c%b2%ef%bc%a0%e7%a4%81%e6%ba%aa
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小時候(30幾年前)五結街上真的沒幾家店,阿柱師算是其中難得的幾家。
以前總是看著挺著大肚腩的阿柱師,在暗暗舊舊的店門口,滾著他的花生糖,
當時也沒特別注意到什麼黏牙不黏牙,
一直到開始在外面工作了,才從別人的口中聽到,
原來我們家附近的『阿柱師』這麼有名,尤其以不黏牙著稱。
阿柱師應該算是五結街上第一間名店吧!
算算他也開了6、70年有了吧,真的是老字號!
【明光阿柱師花生糖】http://www.039508836.com.tw/index.html
地址:
宜蘭縣五結鄉五結路2段430號
電話:(03)9508836
營業時間
08:00~22:00
【相關介紹】
http://yo.xuite.net/info/element.php?id=4hxNBqXc3TZX6kd7GaHpwM-%E9%98%BF%E6%9F%B1%E5%B8%AB%E8%8A%B1%E7%94%9F%E7%B3%96
http://www.wretch.cc/blog/ohyummy/73693
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以前叫『正常』,在宜蘭跟羅東都有開分店,
前一陣子不知不覺就改成『正好』了,
我想大概又是名店之間常有的兄弟爭商標權有關吧,
不過兩個名字都一樣俗擱有力,店內生意也一樣鬧熱滾滾。
五結店本來開在五結路上,後來移到這裡來,店內也重新裝潢了,變得更漂亮更舒適了。
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跟番割田不一樣的是,肉焿嫂真的是從小吃到大的(至少也有30年了吧),
以前遊學在外、或是從異鄉打拚回來,
就一定要去買個一碗,回味一下小時候的“極品美食”(小時候沒啥零用錢)。
賣了幾十年,肉焿嫂也變成肉焿婆婆,衣缽自然也傳給了他的兒子了,
我老公說他們的肉焿不好吃,可是我還是很愛,
不知道是已經被制約了,所以才覺得很好吃,還是真的很好吃,總之,本人就是愛啦!(每個人口味不一樣咩)
肉焿哥的速度有點慢,實在沒有乃母之風,哎~
他們的肉焿是類似林場、肉焿番的口味,肉的外面都會裹上一層魚漿(這應該算是宜蘭肉焿的特色吧)
但林場的焿實在是太稠了,湯頭也不怎樣,唯一的優點就是肉多啦,
比較起來,我還是比較愛吃肉焿嫂的,只是肉稍嫌少了點兒,吃起來有點不過癮。
近年來,不知道是風水格局的關係(店面太暗太亂),還是肉焿嫂退休的關係(肉焿兄比較沒活力),
或是五結最近多了好幾家的肉焿店,亦或是口味真的變了(畢竟換了接班人)...的關係,
真的,感覺上店裡比以前冷清多了(冷門時段拍的啦)。
不過,如果不想到林場跟人家“擠燒”的話,這裡的口味算是不錯的選擇啦!
吃膩了一般中、西式早餐的話,肉焿嫂是早餐不錯的選擇,晚餐可是不賣的,店裡只賣早午餐,太晚來可就吃不到囉~
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http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ojyESPiYBRta9E9bnG.4SWQ_izwlwek-/article?mid=5383
之前每次去羅東就會看到甕缸雞那隻大大的金雞佇立在店前,
還有店旁滿滿的木柴,一看就相當大器,超級想吃的,
可是又找不到一群人吃,怕吃不完浪費,所以遲遲未有行動。
後來真的受不了誘惑,老公正好趁我生日的時候,外帶了一隻給我,才終於得“嚐”宿願。
不過,畢竟不是現場吃,可能有點減分吧,所以也不好下評論。
每次經過店門前,停車場裡滿滿的汽車,還有那麼多的部落客好評發文,應該是還不賴吧.......
只是,上次外帶忘了拍照,已嚐過鮮要再叫我去吃一次,實在有點.......
只好借借部落客們文章,供各位參考參考........
http://bluehawaii.pixnet.net/blog/post/28566093-%5b%e5%ae%9c%e8%98%ad%5d%e4%ba%94%e7%b5%90%ef%bd%9e%e7%95%aa%e5%89%b2%e7%94%b0%e7%94%95%e7%bc%b8%e9%9b%9e
http://dajy0713.pixnet.net/blog/post/49349334-%e5%ae%9c%e8%98%ad-%e7%95%aa%e5%89%b2%e7%94%b0%e7%94%95%e7%bc%b8%e9%9b%9e-
http://leddy4life.blogspot.tw/2011/04/blog-post_6.html
http://tw.m.wretch.yahoo.com/blog/wueleanore/13288412

【番割田甕缸雞】
地址:
宜蘭縣五結鄉五結路3段191號
電話︰(03)960-6666
營業時間:11:00 20:30
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